Kielmayer Kris KörKép Podcast
A Kielmayer Kris KörKép abból a felismerésből született, hogy a világ nem attól válik érthetőbbé, hogy gyorsabban beszélünk róla. Hanem attól, hogy időt szánunk a megértésére. Ez a podcast nem válaszokat akar kiosztani, hanem teret ad a gondolkodásnak és azoknak az embereknek, akik mögött valódi tapasztalat, út és felelősség áll.
A beszélgetések középpontjában mindig az ember van. Az, aki alkot, tanul, kóstol, dönt, hibázik, újrakezd. Az ital – legyen bor, párlat, kávé vagy tea – ebben a térben nem cél, hanem eszköz. Egy nyelv, amelyen keresztül lehet beszélni helyről, időről, kultúráról, munkáról, hitről, alázatról és megszállottságról. Arról, hogyan válik egy gondolat gyakorlattá, egy hely identitássá, egy íz emlékké.
A KörKép nem siet. Nem akar mindenáron érdekes lenni, nem akar megfelelni algoritmusoknak vagy trendeknek. Itt van idő megállni egy mondatnál, visszakérdezni, elidőzni egy gondolatnál. A beszélgetések nem lezárnak, hanem nyitva hagynak kérdéseket, perspektívákat, felismeréseket.
A vendégek nem szereplők, hanem partnerek. Olyan emberek, akik vállalják, hogy nem csak a szakmai eredményeikről beszélnek, hanem arról is, ami mögöttük van. A döntésekről. A kétségekről. A tanulásról. Arról, hogy mit jelent felelősséget viselni egy helyért, egy közösségért, egy minőségért. A hallgató ebben a térben nem kívülálló: a beszélgetés részesévé válik.
Aki ezt a podcastet hallgatja, nem attól lesz „több”, hogy több információt kap. Hanem attól, hogy finomodik a figyelme. Hogy máshogyan hallgat meg egy történetet. Hogy árnyaltabban gondolkodik minőségről, értékről, hitelességről. Hogy felismeri: a lényeg ritkán hangos, és soha nem egyszerű.
A Kielmayer Kris KörKép nem akar megmondani semmit. Inkább meghív. Meghív egy beszélgetésbe, ahol nincs jó vagy rossz válasz, csak őszinte gondolatok. Meghív arra, hogy lassítsunk, figyeljünk, és megengedjük magunknak a mélységet egy olyan világban, amely inkább a felszínt jutalmazza.
Ez a podcast azoknak szól, akik nem csak fogyasztani szeretnek, hanem megérteni is. Akik hisznek abban, hogy az ízek mögött történetek vannak, és hogy ezek a történetek összekötnek minket – embereket, helyeket, kultúrákat.
Ha tetszik, amit itt találsz:
hallgasd a beszélgetéseket,
oszd meg azokkal, akiket érdekelhet,
és ha szeretnéd, támogasd (buy me a coffee) a podcastet, hogy ezek a tartalmak továbbra is szabadon, reklámmentesen készülhessenek.
Lent az epizódokat egyenként találod.
Válassz témát, vendéget – vagy csak engedd, hogy a KörKép magával vigyen.
Beszélgetések:
Antalóczy György – Amikor a specialty kávé magával ragad
Árvay Angelika – kínai asztrológia és a bor
Zelenak Ferenc és Tokaj – boros történetek a világból
Szabó Gabi – ízutazás, csokoládé, kávé és bor
Kovács András – Hegymente Szőlőbirtok: Régi magyar fajták, új lehetőségek
Bertalan László – hipnózisról, meditációról; csak lazán és természetesen
Dr. Kovács Barnabás – Talaj, ember és az organikus gazdálkodás
Vámos Attila – Álmodni jó, az idő értéke, türelem és küzdelem
Badics-Simon Veronika, a kenyér, a kovász és a kóstolás
Ludányi Balázs, Centurio Birtok – Mátra a lehetőségek hazája
Ifj. Dúzsi Tamás – Rozé, történelem, nemzetközi kitekintés
Losonci Bálint – Kincskeresés a Mátrában
Turay Kamill – A terroir és a természet legjobb kifejezése a natúr bor
Babett – az összefogás a siker kulcsa
A Wassmann Birtok – Megfogja a szívedet, érzelmekkel teli borászkodás
Egly Márk – Sümegről, borélményekről, a termőterületről és natúrborokról
Sebastian Giraldo Makovej sommelier – a bor a folyékony földrajz
Kézdy Dániel – Furmintról, Tokajról, Mátráról
Makai Gergely Hétszőlő, az organikus szőlőbirtok
Dúl Udó – A pálinka utat keres magának
Sándor Zsolt – organikus szemléletről és Bükk kerüljön fel a borlapra
Kalydy András – történetek hordókról, borokról és párlatokról
Vivi & Nassim – Vivina Cafe – A kávé összeköt
Petzold Attila – a párlat sommelier
Ripka Gergely – Tokaj egy elfeledett kincs
Nagy-Bertók Anita – a kávé kultúrája
Pálffy Gyula – A Káli medence varázsa
Dr. Cey-Bert Róbert – egy bor kifejezi a táj lelkét
Szabó Gabriella, a csokoládé és kávé találkozása
Nagy Balázs, Teavolution – út a teához a boron és kávén keresztül
Gulyás Csaba, a márka nagykövet bartender, párlatokról, pálinkáról
Csámpár János, én vagyok az ecset, a tatami meg a vászon
Dr. Capári Balázs, állatokról, borokról és a jitsuról
Frittmann Peti, családi összetartás, generációk a borászatban
Szentesi József, alázat és megszállottság kell
Harmath Csabával gasztronónimáról, italokról, filmekről…; „az életet élvezni kell”
A boroktatás úttörője, beszélgetés dr. Mészáros Gabriellával
Kompromisszum nélkül csinálni, beszélgetés Bodorkós Norberttel
Beszélgetés ifj. Szepsy Istvánnal: dűlőkről a legemlékezetesebb borokig
Opera Gin, beszélgetés Dámosy Bálinttal
Czinki Tamás, a Master Sommelier
Dömötör Zsolt – Pálinka, a szerelem gyermek
A geológia és a földrajz minden bort összeköt – Kovács Tamás, Szent Donát Birtok
A Balaton iránti szeretete mindennél erősebb volt!
Tóth Adrienn – bormarketing és a személyes történet varázsa
Gervai János, sommelierből lett borász
Kihívásokkal teli évjárat, beszélgetés Mészáros Lászlóval a Disznókő Birtoktól
Tokaj zseniális, beszélgetés Balassa Istvánnal
Tokaj, dűlők, borok és kosárlabda; beszélgetés Szilágyi Lacival, Gizella Pincészet borászával