Frittmann Peti, családi összetartás, generációk a borászatban
A borászat sokszor családi történet, ahol a tudás, a felelősség és az összetartás generációról generációra öröklődik. A Kielmayer Kris KörKép Podcast epizódjában Frittmann Peti mesél erről a világról: családról, közösségről és arról, hogyan lehet egy borvidék identitását továbbadni.
A beszélgetés egyik kiindulópontja az Ezerjó. „Mi vagyunk a fővárosa, de Mór a hazája” – hangzik el a gondolat, amely egyszerre játékos és pontos. A fajta és a termőhely kapcsolata itt nem elméleti kérdés, hanem megélt tapasztalat. A család szerepe végig meghatározó: a borászat nem egyéni projekt, hanem közös ügy, ahol minden generáció hozzáteszi a maga részét.
Szó esik a generációk közötti párbeszédről és a Junibor jelentőségéről is, amely platformot teremt a fiatal borászok számára, hogy hangot kapjanak és egymást erősítsék. A külföldi tapasztalatok új nézőpontokat hoznak, miközben a gyökerek továbbra is meghatározóak maradnak. A belga–boros kapcsolódás példája jól mutatja, hogyan tud a bor kultúrákon átívelően is működni.
A beszélgetésben hangsúlyos az élményalapú tanítás gondolata. Nem száraz információátadásról van szó, hanem olyan megközelítésről, amely emlékezetes és inspiráló – szinte TEDx-szerű formában. A bor itt eszköz: történetekhez, tanuláshoz és közösségépítéshez.
Az epizód üzenete világos: a borászat akkor működik hosszú távon, ha van mögötte családi összetartás, nyitottság az új generációk felé, és olyan tudásmegosztás, amely élménnyé válik.
Az epizód elérhető Spotify-on.
